Tanaman Temulawak dan Manfaatnya
Temulawak hampir mirip seperti kunyit dengan bergenus Curcuma. Temulawak biasanya dibudidayakan banyak tumbuh di sekitar tanah-tanah kering namun saat ini banyak di daerah dataran tinggi.
Biasanya temulawak digunakan untuk sebagai obat anti peradangan dan penyembuhan luka, karena kandungan temulawak merupakan ; pati, protein, selulosa, mineral dan kurkuminoid (zat pemberi warna kuning pada temulawak dan kunyit).
Namun temulawak dan kunyit bisa terlihat perbedaannya dari dagingnya, daging kunyit berwarna oranye lebih pekat namun temulawak lebih berwarna kuning pudar dan ukuranya lebih besar, serta rasa temulawak lebih pahit daripada kuning.
Manfaat Temulawak :
• Mengatasi Osteoarthirtis
• Obat Jerawat
• Anti Kanker
Post a Comment